| 水 (克 ) | 43.3 |
| 热量 (大卡 ) | 295.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1235.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.29 |
| 总脂肪 (克 ) | 15.66 |
| 灰份 (克 ) | 2.48 |
| 碳水化合物 (克 ) | 26.26 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.3 |
| 总糖 (克 ) | 3.85 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.77 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.94 |
| 果糖 (克 ) | 0.87 |
| 乳糖 (克 ) | 0.29 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.91 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.07 |
| 淀粉 (克 ) | 18.5 |
| 钙 (毫克 ) | 238.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.51 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 245.0 |
| 钾 (毫克 ) | 160.0 |
| 钠 (毫克 ) | 528.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.25 |
| 铜 (毫克 ) | 0.149 |
| 锰 (毫克 ) | 0.21 |
| 硒 (微克 ) | 29.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.469 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.216 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.895 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.139 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.83 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 84.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 77.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 390.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.78 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.07 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 3.12 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.91 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.06 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 5.6 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 11.4 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.202 |
| 8:0 (克 ) | 0.08 |
| 10:0 (克 ) | 0.192 |
| 12:0 (克 ) | 0.223 |
| 13:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.817 |
| 15:0 (克 ) | 0.077 |
| 16:0 (克 ) | 3.015 |
| 17:0 (克 ) | 0.05 |
| 18:0 (克 ) | 1.697 |
| 20:0 (克 ) | 0.03 |
| 22:0 (克 ) | 0.02 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.002 |
| 14:1 (克 ) | 0.062 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.137 |
| 17:1 (克 ) | 0.022 |
| 18:1未分化 (克 ) | 5.745 |
| 20:1 (克 ) | 0.035 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.663 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.5 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.102 |
| 18:4 (克 ) | 0.047 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.002 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.011 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 28.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.143 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.478 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.547 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.105 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.74 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.225 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.13 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.663 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.485 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.698 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.455 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.33 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.423 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.051 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.442 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.31 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.366 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.715 |